Пълнена печена тиква с ризото с бял и черен (императорски) ориз, черен боб, царевица и зеленчуци
Продукти:
- 1 кръгла тиква
- 250 г черен ориз
- 1/2 ч.ч. бял ориз
- 200 г черен боб от консерва
- 200 г царевица от консерва
- 1 глава лук
- 6 скилидки чесън
- 1 ч.л. мащерка
- 2 ч.л. лимонова кора
- 2 ч.л. лимонов сок
- 5 ч.ч. пилешки бульон
- 1/2 ч.ч. бяло вино
- 1/2 ч.ч. пармезан
- 2 с.л. зехтин
- черен пипер
- сол
Калроии и макроси:
882 ккал. 148г въглехидрати, 41г протеини и 14г мазнини
67% / 19% / 15%
Рецепта:
Тиквата се разрязва на половинки и се издълбава. Запича се в загрята фурна на 200 градуса за около...
