Рецепти за печено телешко

516 резултата

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Продукти:

1 кг телешки шол
1/2 кг картофи
4 глави лук
4 глави чесън
300 мл. телешки бульон
2 с.л. зехтин
2 стръка розмарин
1 щип. черен пипер
сол

Калроии и макроси:

527 ккал. 44г въглехидрати, 60г протеини и 11г мазнини
35% / 46% / 20%

Рецепта:

Телешкият шол (1 кг) се почиства от жилките и мазнината и се натрива с черен пипер (1 щип.) и сол....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Телешкият черен дроб се накълцва....Нареждат се в тава върху хартия за печене и се поръсват със зехтин.

Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиган

Телешката кайма се овкусява с чубрица, лют червен пипер, черен пипер, сол на вкус и накълцаният или настърган лук....На следващия ден се оформя на кюфтета и пекат на загрят грил.

Бавно печено телешко месо със зеленчуци и сос

Телешкото месо се подсушава и се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се пече около 225 минути, докато месото омекне и се разделя лесно с вилица.

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

Телешкото месо се нарязва на малки хапки и се запържва в олиото до зачервяване....Печените чушки се нарязват на малки ивици и се добавят в ястието в края на готвенето.

Печено телешко месо с картофи, бекон и запечен лук

Телешкото месо се подсушава и се овкусява с останалата сол и черния пипер....Картофите се разпределят в съд за печене и към тях се добавят беконът и част от отделената мазнина.

Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

Пече се около 2 до 3 часа на 160 градуса, докато телешкото месо стане наистина крехко.

Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сос

След това фурната се намалява на 190 градуса и телешкото се оставя да се пече час при тази температура.

Домашни печени мини сандвичи с телешки кюфтета, доматен сос и моцарела

Телешката кайма, галетата, пармезанът, магданозът, яйцето, чесънът, солта и черният пипер се смесват до равномерното разпределяне на съставките....Пекат се за 12–15 минути, докато моцарелата се разтопи и леко се зачерви.

Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурна

В голяма купа се смесват телешката кайма, месото от наденицата, настърган пармезан, яйцата, галета, нарязаните зеленчуци, риган, босилек, сол и черен пипер....Подходящ съд за печене се намазва с доматен сос и кюфтенцата се нареждат отгоре.

Още

По-общо: