По-общо:

Рецепти за печен свински джолан

58 резултата

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

543 ккал. 16г въглехидрати, 27г протеини и 36г мазнини
15% / 22% / 65%

Рецепта:

Свинският джолан се нарязва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист. Отгоре се посипва с...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Ароматен печен свински джолан с майонеза и червено вино в плик на фурна и гарнитура от печени картофи

Ароматен печен свински джолан с майонеза и червено вино в плик на фурна и гарнитура от печени картофи

 Свинският джолан се измива и се подсушава....Слага се в плик за печене, наливат се 100 мл вода, 2-3 сл растителна мазнина и пликът се завързва.
Рецепта Лесен крехък печен свински джолан на фурна с хрупкава коричка с подправки

Лесен крехък печен свински джолан на фурна с хрупкава коричка с подправки

 Свинският джолан се пече в предварително загрята на 250 градуса фурна за около два часа и половина.
Рецепта Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

 Свинският джолан се запържва от всички страни за кратко и се поставя в тава....Пече се под фолио на 200 градуса за 1 час.
Рецепта Маринован свински джолан печен в плик или хартия с горчица, доматено пюре и чили сос на фурна

Маринован свински джолан печен в плик или хартия с горчица, доматено пюре и чили сос на фурна

 Във свинските джолани се правят малки разрези и се намазват с нея....По желание, може да се използва и хартия за печене, в която да се увие месото.
Рецепта Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски

Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски

 За направата на тази баварска рецепта, свинският джолан се изважда от опаковката и се оставя в хладилника открито за през нощта....В тавата се сипва малко тъмна бира и се пече няколко часа на тих огън, докато кожата започне да става хрупкава и златиста.
Рецепта Вкусен печен свински джолан с каротфи в глинен гювеч на фурна по бански

Вкусен печен свински джолан с каротфи в глинен гювеч на фурна по бански

 С остър нож се правят няколко надлъжни разреза по джолана и по тях се разтваря месото....Гювечът се пече на умерена фурна за около час и половина, докато картофите и месото омекнат напълно.
Рецепта Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

 Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително намазаният със сол и черен пипер свински джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.
Рецепта Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

 Свинските джолани се сваряват с нарязаните зеленчуци, сол, черен пипер и бахар....Зелето се прехвърля в тава, поръсва се със захарта и се пече 30 минути във фурна на 170 градуса.
Рецепта Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

 Свинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене.
Още