Класическа рецепта за кюфтета по цариградски с домашно картофено пюре
Продукти:
- 300 г кайма
- 1 филия хляб
- 1/2 кг картофи
- 1 глава лук
- 1 ч.л. чубрица
- 3 стръка магданоз
- 1 ч.л. кимион
- 1 ч.л. сол
- 10 с.л. прясно мляко
- 1 яйце
- 1 с.л. брашно
- олио
- 1 с.л. масло
Калроии и макроси:
401 ккал. 33г въглехидрати, 18г протеини и 21г мазнини
34% / 19% / 48%