Шоколадови великденски козуначени хлебчета с какаови кръстове
Продукти:
- 600 г брашно
- 30 г какао на прах
- 7 г суха мая
- 80 г захар
- 1 ч.л. канела
- 1/2 ч.л. индийско орехче
- 1/4 ч.л. сол
- 250 мл. прясно мляко
- 60 г масло
- 2 яйца
- 150 г шоколадови капки
- 75 г стафиди
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 80 мл. вода
- 60 г кайсиев конфитюр
Калроии и макроси:
376 ккал. 63г въглехидрати, 8г протеини и 10г мазнини
67% / 9% / 25%
Рецепта:
От брашното се отделят 65 гр, а от какаото — 5 гр за кръстовете. Останалите 480 гр брашно и 25 гр...
