Рецепти за зеленчукови кюфтенца

550 резултата

Зеленчукови кюфтенца от моркови

Продукти:

Калроии и макроси:

322 ккал. 26г въглехидрати, 5г протеини и 22г мазнини
33% / 8% / 61%

Рецепта:

Морковите се настъргват, лукът се нарязва на ситно, а чесънът се счуква....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

За да приготвите наистина вкусни домашни пържени кюфтета, които са сочни и пухкави, има няколко кулинарни тънкости, които трябва да следвате.

Задушени зеленчуци с меден дресинг (гарнитура за месо, риба или кюфтета)

Дресингът се оставя в хладилника, докато се приготвят зеленчуците.

Кюфтета от зеленчуци – тиквички, моркови и тиква с бадеми и зелени подправки

От сместа се оформят кюфтета и се овалват в брашно.

Зеленчукови кюфтета от киноа и броколи

Зеленчуковите кюфтета от киноа и броколи се пекат загрята фурна 220 градуса за около 30-40 минути, като след 20-тата минута се обръщат, за да се запекат и от другата страна.

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Приготвят се и кюфтетата за бургерите, като телешката кайма се омесва с накълцан лук и яйцата.

Печени зеленчукови кюфтета от тиквички, моркови и нахут с хималайска сол на фурна (без яйца)

Нахутът се оставя да се изкисне, след което той, както и всички останали зеленчуци, се пасират до получаване на хомогенна смес....Всичко се омесва много добре и от сместа се омесват плоски кюфтета.

Кюфтенца с гъбен сос (бабини кюфтенца) Хепи (Happy)

Към тях се добавя нарязаният на ситно лук, като част от него се отделя за кюфтетата....Когато зеленчуците в тигана се запъжрват, към тях се налива около литър топла вода.

Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушки

Оформят се плоски кюфтета, които се пържат в загрята мазнина на среден огън.

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от грах и карфиол на тиган

От тази смес се оформят плоски кюфтета.

Още