Рецепти за домашни кюфтета

34 резултата

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

1049 ккал. 13г въглехидрати, 56г протеини и 84г мазнини
6% / 22% / 74%

За да приготвите наистина вкусни домашни пържени кюфтета, които са сочни и пухкави, има няколко...

Сместа се омесва и от нея се оформят 3–4 продълговати кюфтета.

Омесва се много добре и се оформят кюфтенца.

От готовата смес се оформят малки равни кюфтета с приблизително еднакъв размер.

Оформят се 12 кюфтета, които се сплескват леко.

От сместа се оформят 8 кюфтета, съобразени с размера на хлебчетата.

Оформят се големи плоски кюфтета и се пекат на загрята скара или грил тиган за около 5-10 минути на страна.

Смляното месо се смесва с галетата, яйцето, ригана, босилека, солта и черния пипер, след което се оформят малки кюфтенца.

Приготвят се и кюфтетата за бургерите, като телешката кайма се омесва с накълцан лук и яйцата.

Оформят се големи плоски кюфтета и се пекат на загрята скара или грил тиган за около 5-10 минути.

Още