Шоколадов чийзкейк с маскарпоне, какао, заквасена сметана, малини и шоколадов топинг (печен на водна баня)
Продукти:
- 250 г какаови бисквити
- 6 с.л. масло
- 1/2 кг маскарпоне
- 150 г захар
- 250 г заквасена сметана
- 300 г шоколад
- 4 яйца
- 6 с.л. какао
- 1 щип. сол
- За декорация:
- 100 мл. шоколадов топинг
- 200 г малини
- мента
Калроии и макроси:
593 ккал. 52г въглехидрати, 6г протеини и 42г мазнини
34% / 5% / 62%
Рецепта:
Бисквитите (250 г) се натрошават с блендер, докато станат на трохи, след което се смесват с...
