Рецепти за сосове и подправки

3791 резултата

Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна

Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

2 кг свински ребра
160 мл. ябълков сок
1 с.л. зехтин
за натриване на месото:
2 1/2 с.л. червен пипер
2 с.л. чесън на прах
1 1/2 ч.л. лук на прах
1 ч.л. лют червен пипер
1 1/2 ч.л. сушена мащерка
1 1/2 с.л. сушен риган
1 1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
домашен сос барбекю:
1/2 ч.ч. ябълков оцет
1 1/2 ч.ч. кетчуп
1 ч.ч. горчица
1/2 ч.ч. вода
1/2 с.л. меласа
80 г кафява захар
1 1/2 ч.л. чесън на прах
2 с.л. сос уорчестър
1 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. лют червен пипер

Калроии и макроси:

679 ккал. 34г въглехидрати, 53г протеини и 36г мазнини
21% / 32% / 49%

Рецепта:

Сосът барбекю се приготвя, като всички в тенджера се слагат всички съставки – ябълков оцет, кетчуп,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вкусни спагети Болонезе с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос (класическа оригинална рецепта)

Вкусни спагети Болонезе с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос (класическа оригинална рецепта)

Котлонът се намалява и сосът се оставя да къкри около 2 часа.

Рецепта Печени пилешки крилца с мед, соев сос и сос барбекю в плик на фурна

Печени пилешки крилца с мед, соев сос и сос барбекю в плик на фурна

Подправките и сосовете се смесват и в тях се овалват крилцата, докато ги поемат напълно.

Рецепта Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Малка част от така приготвения сос бешамел се слага на дъното на правоъгълна тава.

Рецепта Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос

Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сос

Телешката кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, сосът Уорчестър, разбитото яйце и подправките.

Рецепта Пикантен цитрусов сос от портокалов конфитюр, лимон, чили и соев сос за пилешко месо и риба

Пикантен цитрусов сос от портокалов конфитюр, лимон, чили и соев сос за пилешко месо и риба

Наливат се соевият сос, портокаловият конфитюр и пилешкият бульон.

Рецепта Сос Ремулада с майонеза, кетчуп, горчица и сос Уорчестър

Сос Ремулада с майонеза, кетчуп, горчица и сос Уорчестър

Майонезата, кетчупът, сосът уорчестър, горчицата и сосът табаско се разбъркват много добре до хомогенност.

Рецепта Сос чили с оцет, чесън, джинджифил и соев сос

Сос чили с оцет, чесън, джинджифил и соев сос

В зехтина се запържват добре счуканите скилидки чесън, добавя се сусамовото семе, оцета, соевия сос, джинджифила и лютия червен пипер.

Рецепта Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

Свинските пържоли се начукват, натъркват се със сол и черен пипер и се поливат със соев сос.

Рецепта Домашен Барбекю сос без готвене подходящ за крилца, ребра и сочни пържоли с мед, соев сос, къри, Уорчестър и сок от портокал

Домашен Барбекю сос без готвене подходящ за крилца, ребра и сочни пържоли с мед, соев сос, къри, Уорчестър и сок от портокал

Доматеният сос се смесва с водата и меда и се разбърква.

Още