Бирена крем супа с червена леща
Продукти:
- 1 ч.ч. червена леща
- 1 глава лук
- 1 к.ч. морков
- 50 г крутони
- 25 г бадеми
- 1 ч.ч. бира
- сол
- черен пипер
- 3 скилидки чесън
Рецепта:
Лещата (1 ч.ч.), лукът (1 глава) и морковът (1 к.ч.) се сваряват и пасират. Към полученото пюре се прибавят подправките и бирата (1 ч.ч.), и супата се вари още 5 минути. Поднася се гореща с крутони и филирани бадеми.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 167 г | |
| Калории | 296 кал | |
| Въглехидрати | 45 г | 64% |
| Мазнини | 5 г | 16% |
| Белтъчини | 16 г | 22% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
