Пилешки хапки от бут с броколи, гъби печурки, арпаджик и заквасена сметана в Делимано Мултикукър
Продукти:
- 800 г пилешко месо
- 1 глава броколи
- 200 г печурки
- 100 г маринован арпаджик
- 200 г заквасена сметана
- 1 с.л. горчица
- 4 скилидки чесън
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 с.л. олио
- сол
Рецепта:
За тази рецепта е най-добре да се използва пилешко месо от бут без кожа и кост (800 г), което се нарязва на хапки, а чесънът (4 скилидки) се накълцва на дребни парченца. Поставят се в купата на Делимано Мултикукър 50 в 1, заедно с олиото (1 с.л.) и уредът се включва на режим Пържене за 10 минути.
След това към ястието се добавят нарязаните на полумесеци гъби (200 г), нарязаните на розички броколи (1 глава) и разбърканите предварително заквасена сметана (200 г), черен пипер (1/2 ч.л.), сол и горчица (1 с.л.). Всичко се разбърква и Делимано Multicooker се включва на режим Задушаване на пиле за 20 минути. Пет минути преди ястието да е готово и уредът да е приключил своя режим, се добавят отцедените мариновани лукчета арпаджик от буркан (100 г).
Ястието се сервира горещо.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 486 г | |
| Калории | 414 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 16% |
| Мазнини | 18 г | 39% |
| Белтъчини | 49 г | 47% |
| Холестерол | 152 мг |
Сподели:
