Продукти:
Рецепта:
Маслото (125 г) се разтопява. Половината кори се редят в тава, като между тях се ръси по малко масло. Слага се плънката, приготвена от разбитите яйца (4 бр), захарта (1 ч.ч.), брашното (1 ч.ч.), бакпулвера и счуканите орехи (1 ч.ч.). Отново - кори, поръсени с масло (половината масло трябва да остане). Баклавата се нарязва на парчета и се залива с останалото масло и се пече.
Сварява се сироп от захар (2 ч.ч.) и вода (2 ч.ч.). Прибавя се настърганата кора от лимон и малко от сока му. Изстиналата баклава се залива с горещия сироп и се оставя да престои една нощ.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 297 г | |
| Калории | 900 кал | |
| Въглехидрати | 132 г | 58% |
| Мазнини | 37 г | 37% |
| Белтъчини | 14 г | 7% |
| Холестерол | 128 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт
Баклава руло от готови кори с плънка от извара, банани и заквасена сметана
Постни баклавички с маргарин, орехи и канела за коледа или бъдни вечер
Новогодишна баклава с кексова плънка, грис и захарен сироп с лимонов сок
Баклавата се разрязва на триъгълници.
Баклавички от готови кори с олио, локум, орехи, канела и ябълки
Баклавата се нарязва на парчета и се полива с останалото разтопено масло.
Баклава от готови кори с кокосови стърготини и орехи
По този начин се реди баклавата.
Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт
Баклавата се разрязва на квадрати с остър нож и се поставя във фурната на 180 градуса да се пече за около 40 минути.
Баклава с бадеми и мед
Баклавата се завършва с кори, обилно намазани с разтопено масло, и се разрязва на ромбове или квадратни парчета.
