Сиропирана Арменска баклава с масло, орехи и канела

Сиропирана Арменска баклава с масло, орехи и канела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Орехите се натрошават.

Всяка кора се маже с разтопено масло и малко олио. По средата на корите се поръсват с натрошени орехи и канела. След това се нареждат останалите кори, отново намазани с масло и олио.

Баклата се нарязва на ромбчета и се пече в загрята на 180 градуса фурна. Когато е изпечена до златист загар, се изважда от фурната и се оставя да изстине напълно.

Приготвя се сиропът, като водата и захарта се загряват на котлона. Щом сместа започне да ври, се сваля от огъня и се прибавя лимонтозу.

Сиропът се оставя малко да изстине и след това баклавата се полива с него.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 353 г
Калории 1958 кал
Въглехидрати 148 г 30%
Мазнини 151 г 68%
Белтъчини 18 г 4%
Холестерол 88 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт

Оригинална турска баклава с фини кори и плънка от галета, орехи и канела

Домашна лесна бутер баклава от бутер тесто и сироп