Гювече с боб, кренвирши и чушки

Гювече с боб, кренвирши и чушки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 600 г боб
  • 4 кренвирши
  • 4 печени чушки
  • 4 яйца
  • 1 домат
  • 4 стръка магданоз
  • сол

Рецепта:

Свареният и отцеден боб (600 г) се смесва с настъргания домат (1 бр) и се осолява на вкус. С боба, нарязаните кренвирши (4 бр) и печените белени червени чушки (4 бр) се пълнят глинени съдове. Поръсват се с магданоз (4 стръка)и във всяка порция се чуква по едно яйце (4 бр). Гювечетата се запичат с капак за 25 минути и се сервират горещи.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 420 г
Калории 830 кал
Белтъчини 51 г
Мазнини 27 г
Въглехидрати 101 г
Холестерол 224 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

shenay

2011-04-21 22:50:42

izglejdat strahotni

Цветемира Загорска

2013-10-29 18:24:30

Изглеждат добре и с готов боб от консерва ще е идеално ястие за работещи жени като мен.Ще стане за нула време.