Печени пилешки бутчета със зеленчуци - гъби, картофи, зелен боб и грах в глинен гювеч на фурна

Печени пилешки бутчета със зеленчуци - гъби, картофи, зелен боб и грах в глинен гювеч на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките бутчета се нарязват и се запържват в загрято олио. След това се прехвърля в гювеча. Нарязаните на едро лук, гъби, моркови и картофи се слагат в купа. Прибавят се зеленият боб, грахът и нарязаните чушки. Зеленчуците се разбъркват и се слагат в гювеча.

Доматите от консерва се пасират и се разбъркват с размитото с топла вода брашно, чубрица, черен пипер, червен пипер и сол на вкус.

Сместа се изсипва при ястието и се разбърква. Гювечът се слага в студена фурна. Първо се пече 1 час на 200 градуса, а след това на 150 градуса до готовност.

Време за приготвяне:

120 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 452 г
Калории 215 кал
Въглехидрати 37 г 66%
Мазнини 2 г 8%
Белтъчини 15 г 27%
Холестерол 32 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: