Копривена супа със сирене и фиде

Рецепта:

Нарязаните лук и морков се слагат във вряща вода. Когато зеленчуците омекнат, се добавя почистената и нарязана коприва. Подправя се с олио, сол, чубрица и джоджен. Добавят се фидето и настърганият домат.

Супата се вари до готовност. Накрая се застройва със смес от разбитите яйца и натрошеното сирене. Готовата копривена супа се поръсва с накълцан пресен магданоз и се поднася.