Мусака с макарони, кайма и топено сирене

Мусака с макарони, кайма и топено сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нарязаните на ситно лук, морков и гъби се задушават загрята мазнина. След това се добавя каймата и се запържват до раздробяване. Слага се доматеното пюре и се налива малко вода.

Сместа се подправя с чубрица, черен пипер, кимион и сол на вкус. Оставя се да поври за около 5 минути.

Макароните се сваряват според инструкциите на опаковката и след това се отцеждат. Заедно с каймата се слагат в тава и се заливат със смес от разбитите кисело мляко и яйца.

Ястието се поръсва с нарязаното топено сирене и настърган кашкавал и се запича за около 5-10 минути в загрятата фурна.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 361 г
Калории 798 кал
Въглехидрати 71 г 37%
Мазнини 37 г 43%
Белтъчини 42 г 22%
Холестерол 205 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: