Пържени замразени тигрови скариди в тиган с чесън, куркума, кориандър, босилек и магданоз

Пържени замразени тигрови скариди в тиган с чесън, куркума, кориандър, босилек и магданоз - снимка на рецептата

Рецепта:

Тигровите скариди се изплакват със студена вода.

Чесънът се накълцва и се слага при скаридите заедно с куркума, кориандър, риган, босилек, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Налива се зехтинът и сока на лимона.

Скаридите се разбъркват добре, за да се овкусят и се пържат на средна температура.

Приготвят се под капак за около 10 минути, след което капакът се маха и се пържат за още 15 минути.

Скаридите се сервират, полети със соса от готвенето. Поръсват се с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 277 г
Калории 339 кал
Въглехидрати 5 г 7%
Мазнини 11 г 31%
Белтъчини 51 г 64%
Холестерол 380 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Пържени / бланширани скариди на тиган с къри и лимон

Скариди соте с чесън, бяло вино и магданоз на тиган