Пиле със зеленчуци в сметанов сос и горчица
Продукти:
- 4 пилешки бутчета
- 2 с.л. олио
- 1 глава лук
- 4 картофа
- 2 моркова
- 200 мл. течна сметана
- 1 с.л. горчица
- 1 ч.л. мащерка
- магданоз
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешките бутчета и лукът се запържват до златисто. Добавят се картофите и морковите, нарязани на едри парчета. Налива се малко вода и се задушава месото на слаб огън до омекване. Към ястието се добавя сметаната и горчицата. Овкусява се със сол, черен пипер и мащерка. Ястието се кипва за няколко минути и при сервиране се поръсва с магданоз.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 391 г | |
| Калории | 442 кал | |
| Въглехидрати | 45 г | 40% |
| Мазнини | 22 г | 44% |
| Белтъчини | 19 г | 17% |
| Холестерол | 104 мг |
Сподели:
