Здравословна зелена салата от маруля, репички, домати, царевица и варени яйца

Здравословна зелена салата от маруля, репички, домати, царевица и варени яйца - снимка на рецептата

Рецепта:

Лукът, чесънът и магданозът се нарязват на ситно. Посоляват се и се претриват леко. Марулята (или салатата) се нарязва на тънки ивици. Прибавят се нарязаните репички и домати, и отцедената царевица. Салатата се посолява, разбърква и залива с лимонов сок и зехтин. Отгоре се украсява с маслините и нарязаните на четвъртинки яйца.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 592 г
Калории 468 кал
Въглехидрати 51 г 41%
Мазнини 27 г 48%
Белтъчини 15 г 12%
Холестерол 187 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: