Рецепти за свински рула

75 резултата

Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурна

Продукти:

4 свински пържоли
За маринатата
1/2 глава лук
1 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер
2 ч.л. чубрица
1 ч.ч. червено вино
За плънката
100 г гъби
100 г кашкавал
100 кисели краставички
1 глава лук
4 дафинови листа

Калроии и макроси:

883 ккал. 9г въглехидрати, 47г протеини и 68г мазнини
6% / 23% / 73%

Рецепта:

1001 рецепти препоръчва подправките на Picantina.bg...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Варени рула от свински гърди в зелев сок

Свинските гърди се разстилат и в средата се слага празът....Месото се завива на руло и се вари в зелевия сок.

Свинско руло с плънка от гъби и спанак във фолио на фурна

Свинската плешка се разрязва и месото се начуква....Месото се навива на руло и се слага върху намазнено алуминиево фолио.

Пълнено свинско руло от джолан с хляб, кашкавал, кисели краставички и маслини на фурна

Свинският джолан се почиства от костта, месото му се запазва цяло....Готовото руло се изважда от фурната и след 5-10 минути конецът се разрязва.

Печени месно руло от свинска кайма на фурна

Свинската кайма се омесва с галета, яйцето, настърган лук, прясно мляко, сол и черен пипер....Месното руло се пече около час и половина в загрята фурна на 150 градуса.

Рулца от бутер тесто, пълнени със свинска кайма, печени на фурна

Завиват се на рула и краищата се запечатват с малко вода.

Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна

Свинската кайма се омесва заедно с яйцето, галетата, ситно нарязаните лук, магданоз, горчицата, канелата, естрагона и кимиона....Завива се на руло, което се поставя в намазнена правоъгълна тава.

Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна

Разбърква се много добре и в нея се слагат начуканите свински вратни пържоли.

Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица

Цялото парче свинско каре се разрязва, за да се получи пласт с дебелина не повече от 3 сантиметра....То се навива на руло и се връзва с домакински конец, за да не се разпадне.

Руло със свинска кайма, гъби и царевица

Свинската кайма се омесва с яйцето и подпраките....Рулото се пече във фурна, на 180 градуса, до готовност.

Още