Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер
Продукти:
- 300 г червена леща
- 1 картоф
- 1 глава лук
- 50 г масло
- 2 с.л. доматено пюре
- 1 кубче зеленчуков бульон
- 1 ч.л. сушена мента
- 1 с.л. пресен джоджен
- 1/2 с.л. червен пипер
- 1 1/2 л. вода
Калроии и макроси:
406 ккал. 57г въглехидрати, 20г протеини и 12г мазнини
55% / 20% / 26%
Рецепта:
Лукът и картофите се обелват и нарязват на кубчета. Слагат се във вряща вода, заедно с червената...