По-общо:

Рецепти за миди с масло

21 резултата

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

584 ккал. 16г въглехидрати, 52г протеини и 24г мазнини
16% / 42% / 44%

Рецепта:

Пресните миди (800 г) се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома. След това...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

 Мидите се слагат в тенджера на котлона, докато се отворят....Нарязаният на ситно лук се запържва в разтопеното масло .
Рецепта Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

 Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....В дълбок тиган с капак се задушават маслото ситно нарязаните лук и чесън.
Рецепта Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

 В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, подправките и ситно нарязаният магданоз.
Рецепта Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

 Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....Щом всички са отворени, се добавя маслото .
Рецепта Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

 Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....След това в тенджерка се загрява маслото .
Рецепта Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган

Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган

 В дълбок тиган се загрява маслото.
Рецепта Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

 На умерен огън се загрява маслото, добавя се лукът, нарязан на ситно и се запържва за 2 минути....Мидите се овалват в брашното, подправено с черен пипер и сол.
Рецепта Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

 Мидите и скаридите се почистват....Зехтинът и маслото се загряват на умерена температура и се задушават нарязаните лук и чесън до прозрачност.
Рецепта Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

 За да са меки и крехки ядките от миди, преди топлинната обработка се пускат за няколко часа в прясното мляко....За соса се разтапя на тих огън маслото до появяване на кафяв цвят и се разбърква с лимоновия сок.
Още