Рецепти за салати с леща

41 резултата

Салата с леща и зеленчуци - морков, целина, чушки и лук

222 ккал. 37г въглехидрати, 15г протеини и 2г мазнини
65% / 27% / 10%

В средно голяма тенджера се слага лещата заедно с дафинов лист и мащерка. Добавя се достатъчно...

Лещата се сварява, като се слага в тенджера си наливат три чаши вода....Добавя се накълцан магданоз и салатата се разбърква.

Охладените вече ориз и леща се отцеждат хубаво и се прехвърлят в голяма купа за салата.

В тенджера с дебело дъно се слага лещата и се налива вряла вода, колкото да я покрие с няколко сантиметра.

В купа за салата се слагат отцедената леща, кускусът, нарязаният лук, чушките, доматът и сиренето.

Добавя се отцедената леща и салатата се поръсва с натрошено сирене фета.

Салатата с леща е чудесна идея както за обяд, така и за вечеря.

Булгурът се разбърква и се добавя към салатата заедно с охладената зелена леща.

Лещата се отцежда и се изплаква със студена вода....Салатата се овкусява със сол, черен пипер, оцет и зехтин.

Салатата от леща се сервира студена.

Още