Рецепти за салати с леща

22 резултата

Салата от варена леща с карамелизиран лук, спанак и колбас (шпек)

610 ккал. 75г въглехидрати, 35г протеини и 21г мазнини
48% / 23% / 31%

Варената леща (400 г) се отцежда от консервата, буркана или водата, в която е предварително...

Булгурът се разбърква и се добавя към салатата заедно с охладената зелена леща.

Лещата се отцежда и се изплаква със студена вода....Салатата се овкусява със сол, черен пипер, оцет и зехтин.

Салатата от леща се сервира студена.

Зелената леща се почиства и се слага да се вари за около 25 минути....Салатата се овкусява с още сол и зехтин.

Същото се прави с лещата....Преди да се сервира, салатата се поръсва с козе сирене.

Черната леща се измива и се сваряват във вряща подсолена вода (1:2)....Салатата се овкусява със сол, оцет и зехтин и се разбърква.

Лещата се почиства....Салатата се разбърква внимателно и се сервира.

Червената леща се сварява в леко подсолена вода....Салатата се овкусява със сол, зехтин, оцет и накълцан магданоз.

Лещата се сварява според указанията на опаковката.

Още