Домашна торта Династия с орехови блатове и маслен и шоколадов крем
Продукти:
- За блатовете:
- 10 белтъка
- 300 г захар
- 300 г орехи
- 3 с.л. брашно
- 1 с.л. лимонова кора
- 1 щип. ванилия
- За крема:
- 1 л. прясно мляко
- 10 с.л. захар
- 150 г брашно
- 10 жълтъка
- 1 с.л. лимонова кора
- 1 щип. ванилия
- 250 г масло
- 100 г пудра захар
- 200 г шоколад
- 50 г филирани бадеми
- 50 г смлени орехи
Калроии и макроси:
834 ккал. 75г въглехидрати, 17г протеини и 54г мазнини
35% / 9% / 58%
Рецепта:
Най-напред се приготвят блатовете. За целта белтъците (10 бр) се разбиват на сняг. На порции и...