Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии
Продукти:
- за пълнежа:
- 220 г крема сирене
- 1/2 ч.ч. масло
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.л. ванилия
- за блата:
- 180 г брашно
- 3 моркова
- 5 яйца
- 200 г кафява захар
- 250 г сладко от кайсии
- 1/2 ч.ч. захар
- 1/4 ч.ч. портокалова кора
- 2 с.л. пудра захар
- 1/2 ч.л. канела
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1/4 ч.л. индийско орехче
- 1/4 ч.л. джинджифил
- 1/4 ч.л. черен пипер
- карамфил
- сол
- за поръсване:
- 2 с.л. пудра захар
- 1/4 ч.л. канела
Калроии и макроси:
463 ккал. 74г въглехидрати, 5г протеини и 16г мазнини
64% / 5% / 32%
Рецепта:
Крема сиренето и маслото се разбиват с миксер. Постепенно се добавя захарта, докато се разтвори...