Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино
Продукти:
- 1 кг свински пържоли от бут
- 1/2 кг гъби
- 1 глава лук
- 2 чушки
- 1 морков
- 1 ч.ч. червено вино
- 2 с.л. доматено пюре
- 4 с.л. олио
- брашно
- черен пипер
- сол
Калроии и макроси:
590 ккал. 9г въглехидрати, 29г протеини и 45г мазнини
8% / 21% / 72%
Рецепта:
Свинските пържоли от бут се нарязват с дебелина около 1 см и леко се начукват. Подправят се със сол...