Печени пилешки пържоли от бут с домат, кашкавал и доматено песто
Продукти:
- 8 пилешки пържоли от бут
- 4 с.л. песто
- 2 домата
- 300 г кашкавал
- 1 с.л. зехтин
- магданоз
- мащерка
- босилек
- черен пипер
Рецепта:
Пилешките пържоли от бут се начукват. Подправя се с черен пипер и мащерка.
В йенска тава се слага малко зехтин. Пържолите се нареждат една до друга. Намазват се с пестото и се нареждат нарязаните на кръгчета домати.
Ястието се поръсва с босилек и черен пипер и се запича за около 30 минути във фурна на 180 градуса фурна.
След това ястието се поръсва с настърган кашкавал и се допича до златист загар. При сервиране се поръсва с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 442 г | |
| Калории | 647 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 4% |
| Мазнини | 33 г | 47% |
| Белтъчини | 79 г | 50% |
| Холестерол | 266 мг |
Сподели:
