Руладини (рулца) от патладжан с четири вида сирена и доматен сос на фурна
Продукти:
- 4 патладжана
- 3 ч.ч. сирене рикота
- 1 ч.ч. сирене фета
- 2 ч.ч. моцарела
- 1/2 ч.ч. пармезан
- 5 скилидки чесън
- 2 яйца
- 700 г доматен сос
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
810 ккал. 38г въглехидрати, 46г протеини и 54г мазнини
19% / 23% / 59%
Рецепта:
Патладжанът се нарязва на филийки по дължина. Слагат се в гевгир и се посоляват. Оставят се така за...
