Салата с ориз, рулца от раци и яйца
Продукти:
- 200 г ориз
- 200 г царевица от консерва
- 4 кисели краставички
- 250 г рулца от раци
- 2 стръка лук
- 3 яйца
- За дресинга:
- 200 г майонеза
- 200 г заквасена сметана
- Сол
- черен пипер
Рецепта:
Яйцата (3 бр) се сваряват и се обелват. Оризът (200 г) също се сварява и когато е готов, се изплаква добре.
Свареният ориз се слага в купа и се добавят нарязаните рулца от раци (250 г), кисели краставички (4 бр), яйца, лук (2 стръка) и царевица от консерва (200 г).
Майонезата (200 г) и заквасената сметана (200 г) се разбъркват. Дресингът се подправя със сол и черен пипер и салатата се овкусява. Разбърква се добре и се сервира.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 434 г | |
| Калории | 439 кал | |
| Въглехидрати | 47 г | 44% |
| Мазнини | 21 г | 44% |
| Белтъчини | 15 г | 14% |
| Холестерол | 121 мг |
Сподели:
