Сочни нервозни кюфтета от кълцано свинско месо печени на скара
Продукти:
- 800 г свинско месо
- 200 г сланина
- 1 глава лук
- 2 зелени люти чушки
- 2 червени люти чушки
- 100 мл. газирана вода
- 5 г черен пипер
- 5 г кимион
- 25 г сол
Калроии и макроси:
699 ккал. 5г въглехидрати, 22г протеини и 65г мазнини
4% / 13% / 85%
Рецепта:
Свинското месо се обезкостява и се накълцва на много ситно. Сланината също се нарязва на дребно....
