По-общо:

Рецепти за свински уши

5 резултата

Рецепта Пача от свински уши и крачета с хрян, чесън и оцет

Пача от свински уши и крачета с хрян, чесън и оцет

Свинските крака и уши се заливат с около 3 литра вода.
Рецепта Варени свински крачета и уши

Варени свински крачета и уши

Свинските крачета и ушите се измиват и се почистват добре.
Рецепта Варени свински уши в тенджера под налягане

Варени свински уши в тенджера под налягане

Свинските уши се измиват добре и ако има нужда, се обгарят.
Рецепта Пача чорба (супа) от свински крака, уши и опашка със застройка от брашно и прясно мляко

Пача чорба (супа) от свински крака, уши и опашка със застройка от брашно и прясно мляко

Почистените и измити крака, уши и опашка се заливат с 5-6 чаши студена вода, посоляват се и се варят до омекване.
Още