Печени свински уши на скара с чесън и соев сос
Продукти:
- 1 кг свински уши
- 2 скилидки чесън
- 3 с.л. соев сос
- червен пипер
- лимонов сок
- сол
Рецепта:
Свинските уши се почистват добре. сваряват се в подсолена вода до готовност. След това се отцеждат и се нарязват.
Соевият сос се разбърква с лимонов сок, стрит чесън и черен пипер на вкус.
Свинските уши се намазва със сместа и се пекат на загрята скара до приятен загар.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 258 г | |
| Калории | 718 кал | |
| Въглехидрати | 1 г | 1% |
| Мазнини | 60 г | 77% |
| Белтъчини | 40 г | 23% |
| Холестерол | 180 мг |
Сподели:
