Варени свински уши в тенджера под налягане

Варени свински уши в тенджера под налягане - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинските уши се измиват добре и ако има нужда, се обгарят.

Слагат се в тенджера под налягане. Добавят се вода и сол на вкус. Варят се на бавен огън около 2 часа.

След това се поднасят, поръсени с оцет и скълцан чесън.

Време за приготвяне:

120 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 250 г
Калории 713 кал
Въглехидрати 0 г 0%
Мазнини 60 г 78%
Белтъчини 40 г 23%
Холестерол 180 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: