Рецепти за пържени дробчета

114 резултата

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Продукти:

Калроии и макроси:

435 ккал. 16г въглехидрати, 31г протеини и 26г мазнини
15% / 30% / 56%

Рецепта:

Пилешките дробчета се почистват и се напръскват с оцет. След това се запържват в загрята мазнина....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

Пилешките дробчета се овалват в брашното и се пържат в сгорещената мазнина на порции.

Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук

Към зеленчуците се добавят измитите и отцедени пилешки дробчета....Запържват се за няколко минути от всички страни и към тях се добавя доматеното пюре и ситно нарязаните печени белени червени чушки.

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Всяко парче дроб се пържи в сгорещено олио за около 3 минути.

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

След това се прибавя изпърженият дроб и се нарива червеното вино.

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Телешкият черен дроб се нарязва на хапки и се маринова в прясното мляко за около 2 часа....Пържи се на порции в подходящ тиган в сгорещеното олио, по 1-2 минути на страна, без да се разбърква.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

По желание, в същата мазнина може да се изпържи глава лук нарязана на колелца и да се поднесе с дроба.

Крехък пържен свински черен дроб

Всяка филийка черен дроб се овалва в царевично брашно и се запържва до апетитен загар.

Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиган

Добавят се дробчетата и се пържат на умерен огън.

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

Пилешките дробчета се размразяват (ако не са пресни), измиват и подсушават.

Още