Рецепти за пиле с кисело зеле

Пиле / пилешки бутчета с кисело зеле, ориз, гъби и лук в тенджера под налягане

Киселото зеле се нарязва и половината се слага върху сланината....Накрая се слагат почистените пилешки бутчета, нарязаните гъби и измитият ориз.

Печени пилешки пържоли от бутче в зелев лист от кисело зеле с бекон в глинен гювеч на фурна

Пилешките пържоли се овкусяват със сол и черен пипер....След това се увиват в зелев лист.

Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджера

С тази смес се правят сарми със зелевите листа.

Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Киселата зелка се нарязва на ситно....Нарежда се нарязаното на жулиени пилешко филе.

Печени пилешки крилца с кисело зеле, ориз и домати в глинен гювеч на фурна

Пилешките крилца с кисело зеле и ориз се пекат при температура 200 градуса за около 20 минути или до готовност на месото и ориза.

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурна

Отделят се 4 листа от киселата зелка....Пилешките бутчета се обезкостяват и се накъсват, а наденицата или суджукът се нарязват на колелца.

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Отделят се 4 листа от киселата зелка....Пилешките бутчета се обезкостяват и се накъсват, а суджукът се нарязва.

Пълнено пиле с кисело зеле и булгур печено на фурна

Нарязаната на ситно кисела зелка се задушава в загрята мазнина....Пилето се почиства и се измива добре.

Пълнено цяло пиле с бекон, гъби и ориз печено върху кисело зеле в тава на фурна

С получената смес се пълни пилето и след това се поставя в тава, върху нарязано кисело зеле.

Пиле с кисело зеле, картофи, чушки и моркови в глинено гювече на фурна

Първо се приготвят продуктите, като пилешкото филе се нарязва на едро, зелето и лукът се нарязват на ситно, а морковите се настъргват.

По-общо: