Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за печен заек

105 резултата

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

614 ккал. 19г въглехидрати, 77г протеини и 22г мазнини
14% / 53% / 35%

Рецепта:

Заекът (3 кг) се почиства от вътрешностите, като дробчетата му се запазват, тъй като ще се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурна

Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурна

 Заешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всичко страни в загрято олио....Картофите се покриват с фолио и се пекат в загрята фурна на 220 градуса за около 15-20 минути, като веднъж се обръщат.
Рецепта Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

 Заекът се разделя на порции, изплаква се и се подсушава.
Рецепта Печен цял заек с моркови и брюкселско зеле

Печен цял заек с моркови и брюкселско зеле

 Заекът се поставя в тава за печене и се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 1 час и 15 минути, докато месото се зачерви и изпече.
Рецепта Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

 Сосът се поднася към изпеченото заешкото месо.
Рецепта Лесен печен заек на фурна

Лесен печен заек на фурна

 Заекът се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 45 минути.
Рецепта Печени заешки бутчета с картофи и розмарин на фурна

Печени заешки бутчета с картофи и розмарин на фурна

 В тава за печене се подреждат заешките бутчета, а около тях се слагат картофите.
Рецепта Печено заешко със сини сливи на фурна

Печено заешко със сини сливи на фурна

 В тава за печене се подреждат заешките бутчета, а около тях се разпределят сините сливи и чери доматите.
Рецепта Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

 Щом сместа кипне, заекът се залива с нея и се пече във фурна, загрята до 180 градуса за около час и 15 минути.
Рецепта Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

 Заешкото месо се подсушава с кухненска хартия и се поръсва със сол и черен пипер от всички страни....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 45 минути без капак, като месото се полива периодично с образувалия се сос.
Още