Домашна телешка пастърма – класическа рецепта
Продукти:
- 1 1/2 кг телешко месо
- 6 ч.л. сминдух
- 6 ч.л. чубрица
- 6 ч.л. сладък червен пипер
- 6 ч.л. пушен червен пипер
- сол
Калроии и макроси:
116 ккал. 1г въглехидрати, 19г протеини и 3г мазнини
5% / 71% / 25%
Рецепта:
Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета, като всяко трябва да бъде по около 500...
