Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер)
Продукти:
- 1/2 кг бяло брашно
- 4 яйца
- 2 жълтъка
- 120 мл. прясно мляко
- 80 мл. вода
- 15 г суха мая
- 150 г масло
- 130 г захар
- 300 г сушени плодове
- 1 щип. кора от лимон
- 2 опак. ванилия
- 1 ч.л. сол
- За намазване:
- 1 жълтък
Калроии и макроси:
157 ккал. 23г въглехидрати, 3г протеини и 5г мазнини
60% / 9% / 32%
Рецепта:
Всички продукти трябва да са на стайна температура, затова половин час преди да започнете, извадете...
