Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)
Продукти:
- 1/2 кг пилешко филе
- 100 г гъби
- 6 кисели краставички
- 20 г краве масло
- 2 глави лук
- 3 с.л. доматено пюре
- 1 с.л. горчица
- 100 мл. бяло вино
- 100 мл. течна сметана
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
356 ккал. 19г въглехидрати, 30г протеини и 16г мазнини
23% / 36% / 42%
Рецепта:
Пилешкото филе се нарязва на ивици и се поръсва със сол и черен пипер. Оставя се за 1 час в...
