Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане
Продукти:
- 1 1/2 кг свински джолан с кокал
- 600 г картофи
- 1/2 кг гъби
- 1/2 кг грах от консерва
- 1 глава лук
- 2 моркова
- 6 с.л. олио
- 1/2 ч.л. кимион
- 1 ч.л. черен пипер
- 2 ч.л. червен пипер
- 3 с.л. доматено пюре
- 1 с.л. брашно
- 1 връзка магданоз
Калроии и макроси:
972 ккал. 40г въглехидрати, 49г протеини и 68г мазнини
17% / 21% / 64%
Рецепта:
Свиснките джолани се сваряват в обикновена или в тенджера под налягане. Обезкостяват се и се...
