Рецепти за яхнии и супи

16 резултата

Обикновен зеленчуков бульон за супи и яхнии

Обикновен зеленчуков бульон за супи и яхнии - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

216 ккал. 49г въглехидрати, 6г протеини и 0г мазнини
87% / 11% / 3%

Рецепта:

Лукът, чесънът и празът се почистват и се нарязват на едро. В тенджера се наливат около 7 литра...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

 Фасолада е проста и традиционна гръцка супа, приготвена от сушен бял боб, който се залива със зехтин и се яде с различни зеленчуци и билки като лук, целина и домати....След завръщането си на кораба няма никаква храна, така че Тезей и другарите му събират всичко, което намират и го сготвили в пикантна яхния, създавайки фасоладата.
Рецепта Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

 Целта е супата да не стане на яхния, а да има повече бульон.
Рецепта Супа / чорба или яхния от смилянски боб по родопски

Супа / чорба или яхния от смилянски боб по родопски

 Ястието се сервира като супа в дълбоки чинии или купички....По желание може да се направи и на яхния.
Рецепта Ревития – традиционна гръцка нахутена супа

Ревития – традиционна гръцка нахутена супа

 Тази супа от нахут е гръцка класика, която се харесва в цялата страна, но традиционно се свързва с остров Сифнос, където се предлага под формата на гъста яхния, приготвена на фурна.
Рецепта Богат пилешки бульон за супи и яхнии

Богат пилешки бульон за супи и яхнии

 Пилето се изплаква и се почиства...
Рецепта Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

 Яхнията се готви на слаб огън още 10-15 минути, докато картофите омекнат.
Рецепта Вкусна грах яхния с пилешко месо, моркови, лук и домати

Вкусна грах яхния с пилешко месо, моркови, лук и домати

 Накрая се смесва брашното с няколко супени лъжици вода в купичка и се разбърква добре....Преди сервиране грахът яхния се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.
Рецепта Иранска яхния с месо, жълт грах и пържени картофи (Хореш гейме)

Иранска яхния с месо, жълт грах и пържени картофи (Хореш гейме)

 Грахът и лимоните се добавят към месото и яхнията се оставя да къкри още около 45–60 минути, докато месото стане крехко, а грахът омекне, без да се разпада....Двете супени лъжици вода се загряват и с тях се залива шафранът.
Рецепта Телешка яхния Carne Guisada със зеленчуци и домати

Телешка яхния Carne Guisada със зеленчуци и домати

 Загрейте зехтина в голяма тенджера за супа.
Още