Алоо Тики - индийски солени бухтички от картофи за закуска
Продукти:
- 1/2 кг картофи
- 50 г галета
- 1 глава лук
- 1 зелена люта чушка
- 2 с.л. кориандър
- 1 ч.л. гарам масала
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. сол
- 50 мл. олио
- 100 г кетчуп
- 4 листа мента
Калроии и макроси:
294 ккал. 42г въглехидрати, 5г протеини и 12г мазнини
56% / 8% / 38%
Рецепта:
Картофите се сваряват, обелват и намачкват, докато се получи гладко пюре. Лукът се обелва и нарязва...