Рецепти за орехови сосове

250 резултата

Песто сос от босилек, орехови ядки, сирене пармезан и чесън

Песто сос от босилек, орехови ядки, сирене пармезан и чесън - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

720 ккал. 5г въглехидрати, 8г протеини и 76г мазнини
3% / 5% / 93%

Рецепта:

Ореховите ядки леко се запичат на сух тиган. Смилат...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Орехите се счукват и се заливат с гореща вода....Сипва се и заквасената сметана и всичко се разбива до получаване еднороден сос.
Рецепта Червен сос песто от сушени домати, орехи, рикота, чесън и сирене пармезан

Червен сос песто от сушени домати, орехи, рикота, чесън и сирене пармезан

Слагат се в блендер заедно с чесънът, зехтин и орехите.
Рецепта Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Подправя се с индийско орехче....Сосът е подходящ за заливки на лазая, макарони, мусака, картофи и други.
Рецепта Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

След това се приготвя сос бешамел, като маслото се разтопява в касерола на среден огън....Сваля се от котлона и се добавят разбитите жълтъци, сол, черен пипер, индийско орехче и половината настърганото сирене пармезан.
Рецепта Веган спагети от тиквички с магданозено песто и сос с орехи

Веган спагети от тиквички с магданозено песто и сос с орехи

За соса, орехите и слънчогледа се слагат в блендер и се налива масло вода.
Рецепта Домашен сос песто с див чесън и орехи

Домашен сос песто с див чесън и орехи

Добавят се орехите, лукът и чесънът.
Рецепта Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Сосът за поливане се приготвя като в малка купа се изсипват соевият сос, кимионът, лимоновият сок, зехтинът и ситно нарязаният магданоз и джинджифилът, нарязан на парчета, и се разбъркат добре с вилица....Изсипват се орехите и се разбърква с дървена лъжица, докато те станат златистокафяви (още 5-8 минути).
Рецепта Чушков сос песто от печени червени чушки орехи и босилек

Чушков сос песто от печени червени чушки орехи и босилек

В блендер се смилат орехи и чесънът....Накрая чушковият сос песто се посолява на вкус.
Рецепта Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

В загрято масло се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко, сол и индийско орехче....Малка част от така приготвения сос бешамел се слага на дъното на правоъгълна тава.
Още