Домашен сос песто с див чесън и орехи
Продукти:
Рецепта:
Дивият чесън се измива добре и се слага в блендера. Добавят се орехите, лукът и чесънът.
Продуктите се пасират и се добавят сок от лимон, зехтин и сол. Сместа се смила до хомогенна паста. При нужда се посолява на вкус.
Пестото се съхранява в буркан в хладилника до около 1 седмица.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 57 г | |
Калории | 176 кал | |
Въглехидрати | 10 г | 22% |
Мазнини | 15 г | 73% |
Белтъчини | 3 г | 7% |
Холестерол | 0 мг |