Тарт Рататуй с плънка от патладжан, тиквички и домати
Продукти:
- 1 1/4 ч.ч. брашно
- 2 с.л. масло
- 2 с.л. прясно мляко
- 1 с.л. захар
- 1 жълтък
- за плънката:
- 1/2 ч.ч. зехтин
- 1 глава лук
- 1 патладжан
- 1 тиквичка
- 4 домата
- 2 с.л. риган
- 1 ч.л. винен оцет
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
272 ккал. 31г въглехидрати, 4г протеини и 14г мазнини
45% / 7% / 49%
Рецепта:
В купа се разбиват маслото с прясното мляко, захарта и жълтъка. Добавя се брашното и се разбива на...