Тарт с риба тон, доматен сос и моцарела
Продукти:
- 1/2 кг готово пясъчно тесто
- 150 г риба тон в консерва
- 240 мл. доматен сос
- 100 г моцарела
- 1 ч.л. риган
- 1 ч.л. босилек
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Готовото тесто за тарт се поставя в тава с диаметър 23 см. Рибата тон се отцежда и се смесва с доматения сос. Сместа се разпределя равномерно върху тестото. Отгоре се поръсва настърганото сирене, след което се добавят риганът, босилекът, солта и черният пипер. При желание, повърхността на тарта може да се намаже с тънък слой зехтин. Тартът се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 20-25 минути, докато сиренето се разтопи и леко покафенее. След изпичането тартът се оставя да се охлади леко, нарязва се на парчета и се сервира топъл.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 123 г | |
| Калории | 274 кал | |
| Въглехидрати | 40 г | 59% |
| Мазнини | 7 г | 23% |
| Белтъчини | 13 г | 19% |
| Холестерол | 17 мг |
Сподели:
