Рецепти за сурови рибни ястия

19 резултата

Салата с чери домати, чушки, сурови гъби, сьомга и зехтин

Продукти:

Калроии и макроси:

204 ккал. 12г въглехидрати, 7г протеини и 15г мазнини
23% / 14% / 64%

Рецепта:

Чери доматите (200 г) се измиват и разрязват на четвъртинки. Смесват се в дълбока купа с нарязаната...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

Добавят се нарязаните на дребни парченца сурова сьомга и старателно обелените сурови скариди.

Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско

Рибата тон се отцежда старателно от консервата и се смесва в дълбока купа с всички подправки, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, натрошената кисната във вода и отцедена филия хляб, суровото яйце и горчицата.

Филета риба тон Терияки на грил / скара / барбекю

Филетата риба тон се пекат между 5 и 10 минути на страна, в зависимост дали искате да се получи по-добре изпечена или леко сурова в средата.

Паста (спагети или фетучини) със заквасена сметана и сурова сьомга

Спагетите се сваряват според указанията на опаковката...

Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

Прибавят се суровото яйце, ситно нарязаният пресен магданоз и подправките....Филето от риба се накълцва на много ситно, както и лукът.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Прибавят се суровото яйце, ситно нарязаният пресен копър и подправките.

Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурна

Рибата се обезкостява и се смила....Прибавят се сол и черен пипер на вкус, 1 сурово яйце и накиснатият и изцеден хляб.

Филе от сьомга в масло с бадемова коричка, пармезан и подправки – сух босилек и чесън на прах на тиган

Суровите счукани бадеми, босилек, настърган пармезан, чесън на прах, черен пипер и сол на вкус се разбъркват добре....Подправената по този начин риба се изпържва в загрят тиган с малко мазнина до придобиване на златиста коричка.

Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна

Котлетите от сьомга се поставят сурови върху хартия за печене и се овкусяват с подправките - сол, черен пипер и сушена мащерка.

Още