Сочни и вкусни карамелени къпкейкове (мъфини) с карамелен сос
Продукти:
- 225 г брашно
- 110 г пудра захар
- 2 с.л. бакпулвер
- 1 яйце
- 150 мл. прясно мляко
- 50 мл. олио
- 1 ч.л. ванилия
- За крема:
- 110 г захар
- 2 с.л. вода
- 400 мл. сметана
- За карамела:
- 250 г пудра захар
- 4 с.л. вода
- 150 мл. сметана
- 50 г масло
Калроии и макроси:
431 ккал. 55г въглехидрати, 3г протеини и 22г мазнини
51% / 4% / 46%
Рецепта:
Фурната се загрява на 200 градуса. Във форма за мъфини се слагат хартиени кошнички....
