Рецепти за студени и топли предястия

21 резултата

Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Продукти:

Калроии и макроси:

121 ккал. 1г въглехидрати, 4г протеини и 11г мазнини
6% / 14% / 82%

Рецепта:

Брашното (250), солта (1 щип.) и бакпулверът (1 щип.) се смесват и пресяват в дълбока купа. Към тях...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Сервират се топли или студени с киселото мляко, размесено със счукания чесън, ситно нарязания копър, сол на вкус и по желание с лимонов сок.

Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Добавя се топлото мляко и с бъркалка се разбива енергично, докато сосът започне да се сгъстява....Оставя се да изстине.

Телешки език в масло

Ако изстине прекалено много, обелването става по-трудно....Сервира се топло.

Коктейлни парти хапки на клечки с колбас и доматено пюре

Поднасят се топли, но и студени са разкошни на вкус.

Печени патладжани с домати и скариди на фурна

Поднася се с пресни листа босилек и е вкусно както топло, така и студено....Предястието се посолява и се пече на силна фурна още 10-15 минути.

Ароматни картофки с мак

Предястието се поднася топло, но и студено има превъзходен вкус!

Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сос

След като изстине, се прибавят смлените орехи, яйцата и подправките....Кюфтенцата се сервират топли, поръсени със ситно нарязан копър.

Шишчета от калмари със сос териаки

Лентите от калмари се нанизват зигзагообразно на дървени шишове, предварително киснати в студена вода за 20 минути....Консумират се топли със зелена салата.

Мини пици с маслини, шунка и топено сирене

Към тях се прибавя нарязаното на кубчета студено твърдо масло и продуктите се смесват до получаването на трохи....Поднасят се топли, но и охладени мини пиците са великолепни на вкус.

Още