Яйчени крокети
Продукти:
- За соса бешамел
- 2 с.л. масло
- 4 с.л. брашно
- 1 ч.ч. прясно мляко
- сол
- черен пипер
- кимион
- 1 с.л. лимонов сок
- За крокетите
- 6 яйца
- 3 с.л. сирене
- 6 с.л. хлебни трохи
- 6 с.л. олио
- 50 г галета
Калроии и макроси:
967 ккал. 78г въглехидрати, 35г протеини и 56г мазнини
33% / 15% / 53%
Рецепта:
Маслото (2 с.л.) се загрява в тиган и в него се пасира брашното (4 с.л.), докато стане златисто....